Inmitten des malerischen Kreuzbergls in Klagenfurt verbirgt sich ein kulinarischer "Geheim"-Tipp für Liebhaber von Meeresfrüchten und heimischem Fisch: Fischerwirt conamore. Unsere Leidenschaft für Fisch, ob aus den Tiefen des Meeres oder aus den klaren Gewässern Kärntens, spiegelt sich in jedem Gericht wider, das wir servieren.
Warum Frische bei uns an erster Stelle steht
Für ein italienisches Restaurant in Klagenfurt, und weltweit, ist die Frische seiner Zutaten das A und O. Bei Fisch ist Frische nicht nur ein Qualitätsmerkmal – sie ist essentiell. Sie beeinflusst Geschmack, Textur und sichert die besten Nährstoffe.
Unsere täglichen Lieferungen: Ein Versprechen von Qualität und Vielfalt
Unser Fischsortiment ist einzigartig. Vom klassischen italienischen Branzin und Orata über exquisiten Thunfisch in Sashimi-Qualität bis hin zu den verführerischen Gamberi Rossi – rohen roten Garnelen, die in verschiedenen Zubereitungsvarianten serviert werden. Ein weiterer Gastliebling sind unsere "Spaghetti al vongole", die die Essenz der italienischen Küste einfangen. Das Wochenende lockt mit einer noch größeren Fischauswahl, dank unserer erweiterten Lieferungen. Unsere Kellner weisen gerne auf die täglichen Spezialitäten und den "Catch of the Day" hin, garantierend, dass Sie immer das Beste vom Frischen erleben.
Unsere Quellen: Ein Zusammenspiel von Lokalität und italienischer Tradition
Während wir hochwertige Meeresfrüchte direkt aus Italien beziehen, unterstützen wir auch lokale Fischer aus Klagenfurt. Ein harmonisches Zusammenspiel, welches eine Speisekarte schafft, die exotische und heimische Geschmäcker bedient.
Buon appetito!
Ob Klagenfurter oder Besucher, der Fischerwirt conamore öffnet seine Türen für alle, die authentische italienische Küche am Kreuzbergl erleben möchten. Tauchen Sie ein in unser vielfältiges Fischangebot und lassen Sie sich von unseren Köchen begeistern.
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